Na zemlji ima mnogo neobičnih bića. Čak i jednostavna piletina može pronaći nešto čime će impresionirati. Na primjer, kineske svilene kokoši uopće nisu uobičajene kokoši, već doista nevjerojatne ptice izvanrednog izgleda i prijateljskog karaktera.
Povijest svilenih pilića
Kina se smatra domovinom svilenih pilića. Tamo su se pojavili prije više od tisuću godina, a tek mnogo kasnije proširili su se u Englesku i Rusiju. Prva spominjanja ove ptice u literaturi mogu se naći u njemačkom prirodoslovcu Pallas. Nešto kasnije spomenuti su u knjizi "Povijest ptica", koja je pripadala pero prirodoznanstvenika Zhesnera. Knjiga datira iz 16. stoljeća i u njoj je ova pasmina ptica nazvana "vunasta". U to se vrijeme vodila žestoka rasprava o podrijetlu ovih pilića i njihovoj pripadnosti bilo kojoj biološkoj klasi. Prema jednoj teoriji, svilene kokoši bile su hibrid piletine i zeca.
Izgled ptice i njezin karakter
U početku je ova pasmina ukrasna. Svilene kokoši imaju zaobljeno tijelo prekriveno mekanim perjem koje na dodir izgleda poput svile. To je zbog odsutnosti kuka na bodlji u strukturi njihovog perja. Takve se udice nalaze samo na repnom i na krilnom perju.
Uz to, tijelo svilenih pilića sadrži obilje melanina, koji daje tamnoplavu boju njihovim kostima i koži. Zato su režnjevi ptica obojeni u bogatu tirkiznu boju, a kljun i češalj u obliku ružičaste boje u plavu boju. Zbog ove razlike u boji svilene piliće nazivaju i crnim. Pilići ove pasmine na glavi imaju malu "rozetu" od perja, koja podsjeća na greben začešljan natrag. Neki predstavnici mogu vidjeti "bradu" i "zaliske".
Druga razlika između svilenih pilića je broj nožnih prstiju na nogama. Pilići uobičajenih pasmina imaju ih samo četiri, a svilene pet. Uz to su prekriveni perjem.
Što se tiče varijacija bojenja perja, boje svilenih pilića vrlo su raznolike. Njihovo perje može kombinirati sive, bijele, plave, zelene, crne i crvene nijanse. Pilići su obično svijetlo žute boje, a ljuske jaja svijetlo smeđe.
Po prirodi je vrlo mirna i prijateljska ptica. Od svih predstavnika piletine, svilene kokoši su najviše kontaktne. U Kini se često uzgajaju kao kućni ljubimci, jer dopuštaju da ih netko pokupi i mazi. Uz to, apsolutno nisu izbirljivi u uvjetima stanovanja.
Korištenje kineskih svilenih pilića
Kineske svilene kokoši nose više od stotinu jaja godišnje i imaju nevjerojatno ukusno meso, koje se u azijskim zemljama smatra delikatesom. U davna vremena meso ovih ptica služilo se samo na večernjim zabavama, popraćeno bijelim kremastim umakom za najkorisnije sjenčanje mesa. Osim visokog okusa, svileno pileće meso sadrži i veliku količinu aminokiselina, vitamina B, kalcija, fosfora, niacina i tvari koje pospješuju rad genitalija, bubrega i slezene.
Zato se u Kini od mesa svilenih pilića proizvode lijekovi za liječenje migrene i tuberkuloze. Također, ova pasmina uzgaja se zbog puha i perja. Za 2 šišanja jedna ptica daje 120-150 grama paperja.
