Teško je precijeniti važnost vode u ljudskom životu, jer je ona ta koja je izvor energije, osiguravajući normalno funkcioniranje svih tjelesnih sustava. Danas je dokazano da upravo voda, a ne hrana, omogućuje proizvodnju hidroelektrične energije.
Prema stručnjacima, ljudskom tijelu treba do deset litara vode dnevno da probavi hranu. Oko tri litre tekućine izlučuje se urinom, kroz kožu i pluća. Ali ova je brojka uvjetna i može varirati ovisno o vanjskim uvjetima.
Na primjer, kod teških fizičkih napora, bavljenja sportom, odlaska u kupalište, povećanja tjelesne temperature i okoliša, potreba za vodom se povećava.
Ovisno o tome što jedete, koliko je kalorična hrana i koliko u njoj ima proteina, ovisi i količina potrošene vode. Ista ovisnost postoji o dobi i tjelesnoj aktivnosti osobe. Tijelo, gubeći vodu, zahtijeva njezinu nadoknadu.
Teško je zamisliti osobu koja je u stanju redovito piti i do deset litara vode dnevno. Da, to nije potrebno, jer je otprilike polovica potrebne količine sadržana u svim prehrambenim proizvodima.
Mišljenja liječnika o idealnoj količini vode za prehranu ljudi dnevno se razlikuju: neki preporučuju da se ne pije više od jedne i pol litre, isključujući unos hrane, a drugi - najmanje dvije litre. Empirijski je dokazano da je vjerojatnije da će ljudi manje piti nego previše. U svakom slučaju, tijelo će vam samo reći koliko trebate.
Nedostatak vode može uzrokovati poremećaje u procesima probave i stvaranja krvi. Vrlo je važno poštivati normu pitke vode za žene. Zbog svojih fizioloških karakteristika, mokraćni sustav mora se temeljito isprati kako bi se izbjegla opasnost od upale mjehura. Nedostatak tekućine čini kožu dosadnom, mlitavom, mišići slabi, pažnja se smanjuje, dolazi do distrakcije, glavobolje, zatvora.
Znati kako i kada piti vodu važno je da biste ostali zdravi. Bolje ga je konzumirati između obroka i pola sata prije jela. Nakon obroka, poželjno je ne piti barem jedan sat. Gubitak i nenadoknađivanje zaliha vode može uzrokovati žeđ, pa čak i halucinacije i smrt.
Ljeti, u vrućini, bolje je piti čistu vodu, biljne čajeve i vitaminske infuzije od šipka. Bolesti s povišenjem temperature također dehidriraju tijelo, pa voda, sokovi, voćni napitci, kompoti doprinose uklanjanju toksina. Preporuča se piti vodu tijekom dana u malim obrocima od 3-4 gutljaja. Ne bojte se piti više, sav višak doći će prirodno.
