Ruža, koju su drevni nazivali kraljicom cvijeća, nije samo lijepa ukrasna biljka. Njegovi mirisni cvatovi, bogati esencijalnim uljima, vitaminima i biološki aktivnim tvarima, dugo se koriste u medicini, kulinarstvu i kozmetologiji. Ruža voda i ružino ulje dobivaju se od svježih latica, sirupi se kuhaju, pripremaju pića i džemovi. Suhe latice ruže koriste se za kuhanje čajeva i infuzija, aromatiziranje soba i kupki, pripremu kozmetičkih losiona i maski.
Potrebno
Ruže, čisti list debelog papira, sušilica "Veterok"
Upute
Korak 1
Režite ruže kad su najbolje. Preporuča se to raditi ujutro (prije podne) po suhom vremenu kako bi se zadržalo što više esencijalnih ulja. Pažljivo odvojite cvatove i sortirajte dobiveni materijal. Uklonite latice ruže pogođene bolestima ili insektima.
Korak 2
Metoda prva
Raširite sirovinu u tankom sloju na gustom papiru u tamnom, prozračenom prostoru ili na otvorenom pod nadstrešnicom, u sjeni. Povremeno lagano promiješajte da se ravnomjerno osuši. Potrebno je jedan do tri tjedna da se latice ruže osuše, ovisno o veličini i sadržaju vlage.
3. korak
Metoda druga
Električnu sušilicu Veterok koristite za povrće, voće, gljive i ljekovito bilje. Latice ravnomjerno rasporedite po pladnjevima (približno 150 g po paleti). Sušiti 3 - 7 sati na temperaturi od 30 - 40 ° C. Tijekom vremena sušenja težina sirovine trebala bi se smanjiti 7 - 8 puta: od 1 kg svježih latica dobije se 120 - 130 g suhih.
4. korak
Pripremite čiste, suhe staklenke. U njih savijte osušene latice ruže i dobro zatvorite poklopce. Čuvati na suhom i tamnom mjestu.
