Ivan čaj je višegodišnja biljka koja ima raskošne ružičasto-lila cvatove. Prije nekoliko godina ljudi su koristili njegovo lišće kao čajnu čaju, ali nakon nekog vremena nove tehnologije za izradu ovog napitka istisnule su ljekovitu biljku. Neki liječnici pacijentima prepisuju tinkturu od ivanskog čaja, jer djeluje umirujuće i protuupalno. Ali prije nego što prijeđete na berbu, morate sakupiti ovu biljku.
Upute
Korak 1
Prije svega, trebali biste znati kada brati Ivan čaj. Vrijeme prikupljanja razlikuje se ovisno o regiji. Tako, na primjer, u južnoj zoni Rusije, masovno cvjetanje ove biljke opaža se krajem lipnja ili početkom srpnja; na sjeveru - 20. srpnja.
Korak 2
Lišće je pogodno za kuhanje čaja. Ako želite pripremiti med od vatrene trave, trebat će vam cvijeće biljke. U svakom slučaju nemojte izvlačiti čaj od vrbe uz korijen, bolje je odrezati stabljiku u sredini - na taj ćete način spasiti korijenov sustav i sljedeće godine možete doći na rub šume i sakupljati opet ljekovita biljka.
3. korak
Pitate gdje raste Ivan-tea? Da biste odgovorili na ovo pitanje, trebali biste znati da on voli sunce, pa raste na otvorenim sunčanim mjestima, rubovima šume. Ivan čaj je nepretenciozan cvijet, stoga može rasti na praznim mjestima nastalim nakon požara i sječe šumske zone. Ne vrijedi tražiti biljku u blizini vodnih tijela, jer uopće ne podnosi vlažno tlo i zrak.
4. korak
Postoji nekoliko sorti čaja od vrbe. Tako, na primjer, ne trebate koristiti divlju travu, jer njezina uporaba može negativno utjecati na ljudsko zdravlje. Ali kako to možete razlikovati? Da, osnovno. Dovoljno je pogledati izgled biljke. Ivan čaj prilično je visoka biljka - od 70 cm do 200 cm, dok fireweed doseže samo 15 cm.
Korak 5
Recimo da ste sakupili listove čaja od vrbe. Što je sljedeće? Sada morate učiniti listove tromima, zbog čega ih stavite na suho mjesto, odnosno položite novine i posipajte ih. Pokušajte da se biljka ne osuši.
Korak 6
Nakon toga, lišće smotajte u cijevi, stavite u cakljan lonac sloja od 5 cm, pokrijte malo vlažnom krpom i stavite na toplo mjesto preko noći.
7. korak
Ujutro izvadite zreli čaj od vrbe i sitno nasjeckajte. Stavite biljku na lim za pečenje i sušite u pećnici s laganom vatrom sat vremena. Čaj je spreman.
