Kombucha je organizam neobičnog izgleda koji je mnogima poznat. U novije vrijeme (prije samo nekoliko desetljeća) koristio se vrlo široko u preventivne svrhe i jednostavno za dobivanje ukusnog domaćeg napitka. Podjela kombuhe glavni je način uzgoja, razmnožavanja i ponekad liječenja.
Upute
Korak 1
Prvo odlučite trebate li odmah podijeliti svoju kombuhu. Ako je vaš ljubimac još uvijek vrlo mlad i ima malu debljinu, malo je vjerojatno da ćete ga moći odvojiti bez ozljeda. Nakon takve operacije, kombucha neće odmah početi izvršavati svoje funkcije u cijelosti.
Korak 2
Uz dobru njegu i povoljne uvjete, Kombucha raste prilično brzo. S vremenom ćete primijetiti da se vaš prilično debeli kućni ljubimac počinje lagano ljuštiti oko rubova. Gljivu nikada nemojte štipati ili rezati. Pažljivo, pazeći da ne ozlijedite, podijelite ga na vodoravne ploče na mjestima raslojavanja. Stavite svaki sloj u zasebnu staklenku i napunite hranjivom otopinom. Dobivate nekoliko punopravnih kombucha za odrasle odjednom. Istina, vrijeme potrebno za dobivanje pića u početku će se malo povećati. Masa svakog uzorka dobivenog kao rezultat dijeljenja mnogo je manja od mase matične gljive; trebat će više vremena za obradu hranjive otopine. Međutim, ovo nije dugo.
3. korak
Vlasnici kombuche ponekad mogu vidjeti da je njihov ljubimac iz nepoznatog razloga potonuo na dno i ne pluta. Nakon nekog vremena, tanki, prozirni film odvaja se od njegove površine. Ovo je nova kombucha. Pažljivo ga prenesite u zasebnu posudu. Uskoro će se ovaj tanki film pretvoriti u punopravnu kombuhu. Ovakav način reprodukcije s razlogom se može nazvati dijeljenjem, samo što se događa bez vanjskog uplitanja.
4. korak
Neoprezno održavanje može oštetiti površinu kombuhe. Ako primijetite smeđe mrlje ili smeđi film na tijelu vašeg ljubimca, to znači da je bolestan i treba hitnu pomoć. Pokušajte što pažljivije odvojiti gornji oštećeni sloj jer je (ako je šteta značajna) opskrba tijela gljivom kisikom teška i može umrijeti. U ovom slučaju razdvajanje nema nikakve veze s uzgojem i razmnožavanjem. Gornji oštećeni sloj nije održiv, a njegovo uklanjanje ima za cilj tretiranje same kombuhe.
