Riječ "umjetno" ne znači materijal od kojeg je led izrađen, već znači način njegovog dobivanja. Za njegovu proizvodnju koriste se zamrzivači i hladnjaci te posebne instalacije. Možete sami napraviti led.
Upute
Korak 1
Ne zaboravite slijediti sigurnosna pravila u procesu pravljenja leda na bilo koji mogući način: radite samo s rukavicama i nosite zaštitne naočale.
Korak 2
Uzmite dvije metalne kante - jednu veću, a drugu manju (u visinu i opseg). U velikoj kanti napravite otopinu od 50% kiseline (sumporne) i 50% vode. U ovaj spremnik ne smije se uliti previše vode, jer ćete u njega morati staviti malu kantu.
3. korak
Napunite malu kantu ohlađenom destiliranom ili prokuhanom vodom. Uzmite šalicu Glauberove soli (natrijev sulfat) i stavite je u veliku kantu pripremljene smjese. Uzmite veliku kantu i lagano protresite da se otopi natrijev sulfat.
4. korak
U veliku stavite malu kantu koja je već napunjena hladnom vodom. Otopina vode, kiseline i natrijevog sulfata postupno će zamrzavati vodu u malom spremniku. Ako postupak traje dulje, dodajte još malo Glauberove soli u veliku kantu.
Korak 5
Manje je opasan eksperiment s octenom kiselinom (točnije, s natrijevim acetatom), iako sigurnosne mjere opreza, naravno, vrijedi promatrati. Da biste dobili natrijev acetat (natrijev acetat), uzmite 1 kg sode bikarbone i 1 litru octene esencije.
Korak 6
Kombinirajte ove tvari i pričekajte dok se ne oslobodi sav ugljični dioksid (odnosno dok se prestane rasplinjati). Nakon toga stavite otopinu na laganu vatru i isparite dok se ne stvori monolitna gruda. Stavite ovaj komad u posudu otpornu na toplinu i zagrijavajte dok se ne otopi. Filtrirajte dobivenu tekućinu. Ne bacajte talog, već ga spremite. Ovo je suhi natrijev acetat.
7. korak
Stavite tekućinu u bilo koji hermetički zatvoren spremnik. Ova otopina ostat će u tekućem stanju, ali ako iz nje želite izvući suhi led, samo joj dodajte zrno natrijevog acetata i on će se očvrsnuti doslovno pred našim očima.
