Med pčele proizvode med preradom nektara iz cvijeća. Proizvod je vrlo koristan - sadrži veliku količinu vitamina. Med se razvrstava prema kvaliteti i podrijetlu.
Upute
Korak 1
Osoba vadi med iz košnice, gdje pčele beru proizvod pogodan za upotrebu. Prije uklanjanja saća potrebno je provjeriti jesu li neki od njih zapečaćeni šipkom. Zatvaranje saća pčelama jasan je znak da je med spreman.
Korak 2
Proizvod se obično uzima navečer. Okviri se pažljivo uklanjaju iz košnice, gdje se nalaze saće, a zatim se okviri ugrađuju u poseban spremnik.
3. korak
Iz ispunjenih okvira ispumpavanje se vrši pomoću ekstraktora meda. Trake se čiste od voska, saće se tiska posebnim nožem. Okvir, spreman za crpljenje, ugrađen je u usisavač meda. Ispumpani med ulijeva se u staklene, drvene ili cakline posude.
4. korak
Dobiveni med ljudi koriste za pripremu hrane i ljekovite svrhe. Čovječanstvo koristi proizvod više od 6000 godina. U medicini se med koristi za liječenje raznih bolesti, od gastrointestinalnih problema do zacjeljivanja rana oblozima.
Korak 5
Med obrađen pčelama je gust, ljepljiv i vrlo sladak. Sadrži nekoliko vrsta šećera, uključujući dekstrozu i fruktozu. Okus proizvoda ovisi o cvjetovima s kojih je sakupljen pelud. Tu je i umjetni med, dobiven preradom saharoze i dodavanjem dodatnih okusa. Umjetni proizvod dobiva se od šećera, kukuruza, lubenice, dinje, pulpe povrća i voća. Za bojanje koristite listove čaja, šafran ili lišće kantariona.
