Potrošačka svojstva robe predstavljaju njihovu kvalitetu. Oni određuju prikladnost proizvoda za određene ljudske potrebe. Potrošačka svojstva očituju se u procesu korištenja proizvoda.
Funkcije, pouzdanost, ergonomija
Funkcionalna svojstva odražavaju svrhu proizvoda. To uključuje savršenstvo u izvođenju glavne funkcije, svestranost i savršenstvo u izvođenju pomoćnih funkcija. Glavna svrha svakog proizvoda je različita. Kvaliteta izvedbe određuje se parametrima, sastavom, vrstom sirovina. Svestranost - niz uvjeta i mogućnosti namjene. Pomoćne funkcije proširuju mogućnosti i poboljšavaju upotrebljivost.
Svojstva pouzdanosti: sposobnost izvođenja funkcija u određenim načinima i uvjetima bez pogoršanja performansi. To uključuje trajnost, pouzdanost, popravljivost i očuvanje. Ako se ovi pokazatelji promijene, oni govore o trošenju. Trajnost - sposobnost održavanja performansi tijekom životnog vijeka ili vijeka trajanja. Pouzdanost - sposobnost rada neko vrijeme bez kvarova. Očuvanje - sposobnost izvršavanja navedenih funkcija nakon skladištenja i transporta. Prikladnost za popravak - prikladnost proizvoda za održavanje.
Ergonomska svojstva - jednostavnost upotrebe. Proizvod mora odgovarati veličini i obliku ljudskog tijela. Fiziološka svojstva proizvoda moraju zadovoljiti ljudske potrebe. Utječu na funkcioniranje tijela. Prehrambeni proizvodi također imaju higijenska svojstva: održavanje normalne vlažnosti, propusnosti, elektrifikacije, onečišćenja itd. Svojstva proizvoda moraju odgovarati psihofiziološkim mogućnostima osobe, kao i njezinim vještinama, razmišljanju i percepciji.
Estetska i ekološka svojstva
Estetska svojstva - sposobnost proizvoda da zadovolji potrebu za estetskim užitkom. Mora odražavati prihvaćene norme kulture i ideje o estetici, biti originalan. Važan kriterij za brojne proizvode je usklađenost sa stilom i modom. Proizvod bi trebao biti cjelovita kompozicija s međusobno povezanim elementima. Oblik i dizajn proizvoda moraju odgovarati svojoj namjeni, što govori o estetskoj izvedivosti. Estetska svojstva također uključuju savršenstvo izvedbe proizvoda.
Svojstva okoliša - sposobnost utjecaja na okoliš. Takav se utjecaj može izvršiti tijekom proizvodnje, skladištenja, rada, odlaganja. To uključuje razne pokazatelje i procjene vjerojatnosti. Utjecaj robe na okoliš može uključivati ispuštanje otrovnih tvari, zagađenje resursa planeta itd.