Ima li zima miris? Naravno! Samo što ovo nije samo miris, već složeni koktel raznih aroma, koji Zimushka miješa za svakoga prema posebnom, individualnom receptu.
Svako godišnje doba ima svoje mirise: ljeto miriše na cvijeće i gromoviti ozon, proljeće ispunjava zrak mirisima svježe trave i rasprsnutih pupova, jesen mirise otpalog lišća i dima izgorjelih grana … Zima ima i svoje jedinstvene mirise.
Mirisi početka zime
Naravno, mirisi zime nisu tako blistavi kao u druga godišnja doba: priroda spava, a san je tihi proces koji ne zahtijeva aktivno kretanje, stoga mirisi prirode postaju suptilni i suptilni. I što se oštrije osjećaju druge arome na njihovoj pozadini.
Ali zima započinje mirisom snijega i mraza. Posebna svježina i prozirnost zraka, kada hladnoća napokon sputa vlagu grana i lišća, polira lokve ledenim parketom i taloži se laganim mrazom na golim granama drveća. I razumijete: mirisalo je na zimu.
A onda se pahulje počinju vrtjeti, a zrak je ispunjen kotletom svježine, lakše se diše i miris snijega, jedva primjetljiv, radije skrivajući sve jesenske mirise, ispunjava prostor.
Znanstvenici kažu da su zimski mirisi slabije izraženi jer se molekule sporije kreću na hladnom zraku, ali ovo objašnjenje u potpunosti lišava zimske mirise aure romantike.
Mirisi praznika
A usred zime dolaze novi mirisi: arome praznika, voljenih i dugo očekivanih, mirisi Nove godine i Božića.
Prvo, to je crnogorični duh koji u gradske stanove dolazi sa šumskim gostom ili jednostavno s granama smreke i bora posloženim u vaze. U današnje vrijeme puno se češće stavlja umjetna smreka ili bor, ali i dalje im nedostaje aroma iglica - bez nje neće biti svečane atmosfere.
Zatim dolazi miris mandarina i čokolade, dim od vatrometa, petardi i pjenušaca, a do dočeka Nove godine započinje potpuna zbrka mirisa: nježna aroma parfema miješa se s duhom domaćih pita, miris vina natječe se s mirise kiselih krastavaca na stolu.
Ali dolazi prvo jutro nove godine, a onda i drugo, pa je bljesnuo Božić …
Mirisi zimskih radosti
Vrijeme prolazi, a blagdanski mirisi ponovno se zamjenjuju mirnim mirisima zime, povremeno uznemirenim svijetlim notama koje lome svakodnevicu: smolasti dah drva za pucanje pucketa u peći ili kaminu, dim vatre i primamljiv aroma hrane pržene na vatri, pomalo oštar miris skijaške masti i aroma kuhanog vina, kojima je drago da se ugriju nakon zimske šetnje.
Kuhano vino za svakoga će mirisati drugačije, jer se njegov trpki začinski buket sastoji od mirisa začina, voća i vina koji ga čine.
Miris mokre pseće dlake i odjeće koja se suši na vrućini nakon igranja na snijegu ili skijanja s planina. Mirisi kuće, koje je tako lako uhvatiti zimi nakon snježne "sterilnosti" vani.
A tada je kuća ispunjena aromom palačinki, pa čak i ako je vani još uvijek mraz, možete osjetiti: Maslenitsa je došla. To znači da je zima gotova, proljeće je već blizu. A nije ni dan kada će, izlazeći na ulicu, biti moguće udahnuti potpuno drugačiji zrak, ispunjen nečim novim, suptilnim, neuhvatljivim i shvatiti: "Miriše na proljeće!"
