Krastavac je vrlo popularno povrće u Rusiji i u inozemstvu. Kiseli krastavci omiljeni su ruski međuobrok, a svježi krastavci čest su sastojak salata. Nije iznenađujuće što su neki gradovi širom svijeta postavili spomenike krastavcu, što mu daje priznanje.
Krastavac u Lukhovitsy
2007. godine, u povodu 50. godišnjice grada, u gradu Lukhovitsy u blizini Moskve podignut je spomenik krastavcu. I to ne čudi: prodaja krastavaca glavni je izvor prihoda stanovnika grada, a krastavci luka krase se na policama Moskve i Moskovske regije gotovo tijekom cijele godine. Krastavci su također spasili grad u vrijeme oskudice nakon raspada Sovjetskog Saveza. Zbog toga su zahvalni stanovnici počastili svog hranitelja podižući spomenik u obliku zelenog krastavca koji sjedi na bačvi.
U Sjedinjenim Državama postoje dva spomenika krastavcu: jedan je instaliran u gradu Pigeon Forge u Tennesseeju, a drugi se susreće s onima koji ulaze u grad Dillsburg u Pensilvaniji.
Nežinski krastavac
Nedaleko od Kijeva nalazi se ukrajinski grad Nižin, koji je poznat po kiselim i kiselim krastavcima. Stanovnici grada toliko vole svoje krastavce uzgajane na plodnim zemljama Nižina, da su čak sudjelovali u stvaranju modela za projekt kipara Leonida Vorobjova. Tako se pojavio spomenik kiselom krastavcu Nežinskom u obliku podruma na kojem je bačva na kojoj je krastavac.
Krastavac Stary Oskolsky
U Starom Oskolu postoji i kip koji prikazuje krastavac nasjeckan na vilici. Smješteno je u blizini poljoprivredne tvrtke koja proizvodi iste te krastavce. Štoviše, ovaj je proizvođač uključen u registar proizvođača ekološki prihvatljivih i sigurnih proizvoda.
U selu Cherkassy, okrug Yeletsky, postavljen je spomenik ne samo krastavcu, već i grmu krastavca. Krastavci Cherkasy hrane cijelo selo, a novac od njihove prodaje ide za razvoj Cherkassyja, izgradnju i obrazovanje djece.
Krastavac u Šklovu
U bjeloruskom gradu Shklov postavljen je uistinu najsretniji od svih spomenika krastavcu. Brončani kip prikazuje izvjesnog seljaka koji u jednoj ruci drži košaru krastavaca, a u drugoj cvijet krastavca. Ogurodets, kako ga je nazvao kipar Andrej Vorobjov, postao je simbol grada; s njim se fotografiraju i posjetitelji i stanovnici grada.
Krastavac u Poznanju
U poljskom gradu Poznanju na trgu je obilježen spomenik krastavcu na kojem se redovito održavaju događaji Međunarodnog sajma u Poznanju. Sajam se prvi put proglasio prije šest stoljeća i još uvijek je jedan od najupečatljivijih događaja u trgovačkom životu. Sajam traje gotovo cijele godine, ali u lipnju okuplja najveći broj ljudi, jer osim trgovine posjetitelji mogu uživati i u zanimljivom kulturnom programu.
