Natrijev klorid ili sol koristi se u širokom rasponu područja ljudskog djelovanja. Uz njegovu pomoć pripremaju hranu, bore se protiv raznih bolesti, proizvode građevinski materijal itd.
Natrijev klorid nije ništa drugo nego obična kuhinjska sol. Vjerovali ili ne, prema Specijalnom institutu za sol, ovaj se proizvod može primijeniti na 14 000 načina! Zahvaljujući suvremenim proizvodnim metodama, natrijev klorid postao je najpristupačniji nemetalni mineral na svijetu, ali njegove se zalihe svakodnevno iscrpljuju.
Kako se koristi u svakodnevnom životu
Natrijev klorid dio je međustanične tekućine većine organizama koji žive na zemlji, zbog čega je toliko važan za ljude. I tako je prva aplikacija koja vam padne na pamet kuhanje. Danas na prodaju možete naći morsku sol, rafiniranu kuhinjsku sol i jodiranu sol. Svi se koriste za kuhanje i domaće proizvode. Sol je također učinkovito sredstvo za čišćenje koje djeluje kao katalizator za druge tvari i pomaže u uklanjanju nečistoće i neugodnih mirisa.
Možda je najneobičniji način upotrebe soli u svakodnevnom životu upotreba kao jelo. Slojevi himalajske soli mogu zamijeniti ploče za rezanje, tave i ploče. Postalo je moderno postavljati ploče za sol umjesto tradicionalnih ploča za kuhanje. Od njih se izrađuju i slane lampe - izuzetno popularni proizvodi među pristašama zdravog načina života. Sjene lampi preuzimaju funkciju jonizatora zraka. Isto vrijedi i za svijećnjake. U posljednje vrijeme sve je veća potražnja za halit opekom i pločicama koje se koriste za oblaganje zidova.
Primjena u medicini i drugim područjima
Otopina natrijevog klorida, koja se često naziva fiziološkom otopinom, široko se koristi u medicini. Na njegovoj se osnovi pripremaju razni lijekovi, a sam po sebi bori se protiv dehidracije i oštećenja kože. Sol se koristi za prevenciju i liječenje prehlade. Iz istog je razloga izuzetno popularna haloterapija koja uključuje posjet slanim špiljama. Zrak u tim špiljama izuzetno je bogat aerosolima natrijevog klorida, koji pozitivno utječu na dišne putove i kožu djece i odraslih.
Natrijev klorid koristi se za borbu protiv ledenih uvjeta, kao i u znanstvenom području nanotehnologije. Tehnička sol ili halit uključeni su u ciklus proizvodnje kemikalija, stakla i papira. Pročišćena sol igra ulogu glavnog filtarskog elementa u sustavima za pročišćavanje vode. Ovaj stlačeni natrijev klorid ne samo da filtrira vodu, već i zadržava štetne nečistoće i ubija patogene. Sol se koristi u završnoj fazi srebrenja metala - mjedi i bakra. Krajnji rezultat takvih radnji je primanje nakita, pribora za jelo, električnih konektora itd.
