Samoposluge su sastavni dio modernog života. Ogromna većina lanaca supermarketa koristi ovaj sustav. Trgovanje s polica donosi znatno manje dobiti. No, za prijelaz u novi oblik potrebno je provesti potpunu modernizaciju trgovine koja zahtijeva značajna ulaganja.
Potrebno
- - dozvola za rekonstrukciju;
- - oprema;
- - koordinacija sa SES-om i zaštita od požara.
Upute
Korak 1
Racionalno je prijeći na samoposlužni sustav samo ako površina trgovačkog prostora iznosi najmanje 100 kvadratnih metara. U maloj trgovini nemoguće je smjestiti svu robu tako da je kupci mogu dobro pregledati.
Korak 2
Ako ne promijenite profil prodajnog mjesta, tada nećete trebati dobiti dozvolu uprave, već će prijenos trgovine u samoposlužni sustav morati biti usklađen sa SES-om i protivpožarnom zaštitom Područje.
3. korak
Prilikom opremanja dodatnih izlaza i ulaza, trebate kontaktirati Odjel za arhitekturu i urbanizam s projektom i skicom kako biste dobili dozvolu za rekonstrukciju.
4. korak
Izvršenu rekonstrukciju koordinirati sa SES-om i zaštitom od požara, kontaktirati Savezni ured Državnog registra. Napišite izjavu, platite državnu pristojbu. Izmijenit će se jedinstveni registar.
Korak 5
Za potpuno obnavljanje i prijelaz na samoposlužni sustav morat ćete kupiti trgovinske stalke koji zamjenjuju šankove. Ovu opremu možete kupiti na specijaliziranim prodajnim mjestima u vašoj regiji.
Korak 6
Kupite računarske blagajne, sustave video nadzora i magnetske sustave protiv krađe.
Korak 7
Samoposluživanje uglavnom uključuje prodaju pakirane robe koja bi trebala iznositi najmanje 90%, a samo 10% težine. Možete organizirati vlastitu punionicu ili sklopiti ugovor o usluzi s licenciranom tvrtkom koja pruža usluge ove vrste.
Korak 8
Ukupni troškovi nadogradnje trgovine radi prelaska sa brojača na samoposlužni sustav ovise o regiji u kojoj poslujete, ali u svakom slučaju, svi će se troškovi isplatiti u prvoj godini nakon pretvorbe.
