Izraz "karat" u odnosu na zlatne proizvode znači oznaku kvalitete i ukazuje na čistoću legure. Čisto zlato poznato je kao 24 karatno zlato, što odgovara 999 finoće. 14K zlato jedno je od najčešće pronađenih na tržištu.

Što je karatno zlato
Zlato je metal poznat po svojoj plastičnosti. Čisto zlato je premekano za izradu nakita, pa se koristi u leguri s drugim metalima. Dakle, žuto zlato je legura zlata sa srebrom i bakrom, ružičasta - samo s bakrom, bijela s niklom, paladijom, platinom ili cinkom, zelena - sa srebrom i cinkom ili kadmijem.
U mnogima poznat sustav uzoraka naznačen je sadržaj čistog zlata po 1 kilogramu legure. U karatnom sustavu pretpostavlja se da se bilo koji zlatni proizvod sastoji od 24 dijela metala. Samo se zlato mjeri u karatima.
Stoga se komad nakita s oznakom 14 karata sastoji od 14 dijelova najdragocjenijeg metala i 10 dijelova ostalih metala. Ili, ako govorimo o postotku, on sadrži 58,5% zlata i 41,5% ostalih metala, što odgovara 585 finoći, odnosno u 1 kilogramu legure 585 grama zlata.
Metali sadržani u leguri zlata nazivaju se ligature.
Postoje i oznake:
- 24 karata (999 standarda);
- 22 karata (916 standard);
- 18 karata (750 standarda);
- 10 karata (između 585 i 375 finoće);
- 9 karata (375 standardnih).
Karatni sustav široko se koristi u Europi i SAD-u, kao i u Kini, Indiji i na Bliskom Istoku. Istodobno, prema zakonima tih zemalja, dopušteno je odstupanje od deklariranog sadržaja zlata u karatu. Prirodno, češće draguljari "griješe" u svoju korist.
Zlatni predmeti označeni s 24 karata rijetki su, uglavnom se nalaze u Kini, gdje se koriste za ceremonije vjenčanja, a fini nakit od 22 karata popularan je na Bliskom istoku. 18K zlato popularno je u Europi, posebno kod marki satova na cestama. 14K zlato češće se nalazi u Sjedinjenim Državama.
U SAD-u je minimalna kazna za nakit 10 karata, u Europi 9.
Najniža dopuštena finoća - 9 karata, svoje podrijetlo duguje Drugom svjetskom ratu. Predstavljen je u Velikoj Britaniji kako bi mogao proizvesti vjenčane prstenje prepoznate kao "osnovna roba", ali istodobno trošiti što manje plemenitih metala.
Koja je razlika između "zlatnog" i "dijamantnog" karata
Postoji zabuna između dijamanta i zlatnog karata. Nastao je zbog činjenice da su i jedna i druga mjerna jedinica povezane s latinskim nazivom sjeme rogača (karat). Jedinica mase dragog kamenja, jednaka 200 mg, izvedena je iz mase sjemena ove biljke.
Karat - mjera čistoće zlata - nastao je u vrijeme rimskog cara Konstantina I. Naredio je kovanje zlatnika - solidusa - tako da je masa zlata u njima bila jednaka masi 24 mahune rogača.